MANUEL CARRASCO llenó dentro y fuera de su multitudinario concierto

/El cantante Manuel Carrasco estuvo el pasado sábado 29 de julio en el Muelle de Cádiz en un concierto que llenó tanto el aforo del mismo como las inmediaciones. Recordó a los tiempos del Pemán donde el público permanecía por los alrededores para escuchar a los artistas que por entonces se acercaban aquí: Rocío Jurado…

NAVARRO se queda

He llegado a la conclusión de que, o a mí me convence cualquiera, o mi objetivo de ser lo más imparcial posible va camino de ser una realidad. Porque si uno ve los Plenos del Ayuntamiento, en algún momento le da la razón a todos. Con más o menos intensidad. Sin embargo las calores no…

Brownie de chocolate y nueces

Recuerdo la primera vez que probé un Brownie. Fue en Benidorm hace la tira y en el Burger King. Esa explosión de bizcocho de chocolate templado y nata helada en mi boca me marcó desde aquel momento, convirtiendo aquel descubrimiento en un pedido habitual. Así que estos días que tanto recuerda uno sus vacaciones de…

De la bomba en la Viña a la epidemia que aterrorizó a Cádiz

En el habitual viaje por nuestras historias pasadas nos paramos hoy en una rincón mítico donde los haya: el barrio de la Viña donde en 1977 llega a explotar una bomba. También recordamos la pesadilla que tuvo que pasar nuestra ciudad por culpa de la epidemia de gripe que aterrorizó a todos los gaditanos. Con…

Ñoquis salteados con verduras

Como me gusta cocinando Enrique Sánchez. Gracias a su programa COMETELO he tenido la oportunidad de descubrir grandísimos platos. Como el de hoy. Soy un enamorado de la pasta y los ñoquis los descubrí – para qué voy a mentirles – en uno de esos buffets que por diez o doce euros te pones hasta…